Fritekstsøgning
Artikler pr. år:
Indholdstyper
-
Boganmeldelse: Vigtig bog til mellemledere, men desværre kun halvt fuldført
Det er en bog, som falder på et tørt sted i ledelseslitteraturen, men værket fremstår desværre som en lang række af brudstykker, der tilsammen ikke giver nogen højere mening.
-
- Hov, der var en god idé
Besøgende på Foodexpo fik inspiration og nyheder med hjem
-
Mjød-bryggeri mangedobler produktionen
Tarp Bryggeris flasker bliver revnet ned af hylderne.
-
Robotceller pakker mozzarellaosten
Robotlinje med fire celler pakker 25.000 ton mozzarella om året. Løsningen kan udbygges med en ekstra linje og tilkobling af en mobil transportrobot
-
Orkla vokser igen efter opkøb
Der er plads til forbedringer, selvom fødevarekonglomeratet følger strategien.
-
Rema vokser med 1 milliard
2015 blev endnu et godt år for dagligvarekæden, der vil være Danmarks største.
-
Foodexpo i billeder
Se fotos fra fødevaremessen i Herning
-
- Hamp bliver et stort fødevarehit
Gods på Djursland tidobler produktionen - og gæster på Foodexpo spærrer øjnene op
-
2 af 3 danske selskaber har overskud
Se her, hvilke brancher der har flest virksomheder med røde tal på bundlinjen.
-
Arla vil lukke Hatfield Peverel-mejeriet i Storbritannien
Efter en grundig analyse af mejerikapaciteten i Storbritannien og behovet fremover annoncerer Arla Foods nu, at det er hensigten at lukke friskmælksmejeriet i Hatfield Peverel i Essex, England.
-
Dansk And på charmeoffensiv i Herning
Indehaver Martin Daasbjerg bruger Foodexpo til at forklare lugtesagen
-
Rustfri ståltanke stiller krav til dokumentation
JH Stålindustri har 25 års erfaring med at fremstille tanke i rustfri stål – dokumentation er et nøgleord.
-
Opkøb giver Foss ekstra ben at gå på
Producenten af analyseinstrumenter siger velkommen til 22 nye medarbejdere.
-
Dansk fødevareindustri tørster efter investeringer
Det kniber med at trække udenlandske investeringer til den danske fødevareindustri. "Vi har en udfordring," lyder det DI Fødevarer.
-
1200 Coop-butikker dropper salg af buræg
Coop udfaser salget af buræg over en fem-årig periode. Danæg retter ind og går i gang med omstillingen.
-
Is med bismag af gylle
Gylle er en ingrediens, man helst undlader i isen hos Vebbestrup Flødeis ved Hobro.
-
Danmarks bedste frikadelle kommer fra Thisted
Danmarks bedste frikadelle, grillpølse og hønsesalat blev fundet på Foodexpo i MCH Messecenter Herning søndag. Danske Slagtermestre stod for konkurrencerne, som fandt sted på et helt unikt butikstorv på messen.
-
Messeåbning: Foodexpo i markant fremgang
Miljø- og Fødevareminister Esben Lunde Larsen åbnede søndag Foodexpo 2016. Over de næste dage samles passionerede fødevare-professionelle fra ind- og udland i MCH Messecenter Herning til den 7. udgave af Nordens største fødevaremesse.
-
Foodexpo fra land med hæderspriser og travlhed
Nordens største fødevaremesse åbnede med et brag i MCH Messecenter Herning søndag. Mange valgte at besøge messen og opleve det store aktivitetsprogram, som blandt andet bød på den 25. udgave af konkurrencen om titlen som Årets Kok.
-
Ugens grin: Karakteristik af en leder
Få en god start på ugen med mandagens skæve indslag fra redaktionen bag Food Supply.
-
Verdenskongres skal løfte hygiejnisk design i Danmark
Hygiejnisk design har indtil nu været op ad bakke i Danmark, erkender formanden for den danske afdeling af brancheforeningen EHEDG. Håbet er, at verdenskongressen i Herning i november kan give et boost.
-
Så meget koster det spisesteder at omlægge til økologi
Kantiner, der laver en økologisk omlægning, kan finansiere de højere priser på økologiske råvarer ved at reducere mængden af madspild.
-
Mars begærer omstridt slikselskab konkurs
Chokoladefirmaet Mars Danmark A/S mener, at det er blevet snydt for 2,7 millioner svenske kroner af en af Danmarks største slikgrossister, David Yüksel.
-
Burgerkæde har kastet sin kærlighed på Esbjerg
Nyt citycenter i Esbjerg bliver hjemsted for voksende fastfood-kæde.