Fritekstsøgning
Artikler pr. år:
Indholdstyper
-
Kendt kok dropper dansk bacon
Den kendte tv-kok Jamie Oliver har iværksat en aktion for at redde britisk bacon i konkurrencen med blandt andet dansk svinekød.
-
McDonald’s langer stadig flere burgere over disken
Salgstallene fra januar måned viser, at burgerkæden på verdensplan har solgt 7,1 procent mere end samme måned sidste år.
-
Eksportpakke kan redde danske arbejdspladser
Landbrugsraadet foreslår en eksport-pakke på 400 mio. kroner over fire år til danske virksomheder for at styrke eksporten under krisen. Danske virksomheder melder nemlig om store problemer på eksportmarkederne.
-
Bronzemedalje til dansk brød
Ved det netop overståede europamesterskab for unge bagere i Schweiz hev Pernille Jørgensen en bronzemedalje hjem til Danmark og mængede sig med de to store bagernationer Schweiz og Østrig, der tog henholdsvis sølv og guld.
-
Supermarkeder opruster til mælke-priskrig
Supermarkedskæderne indleder priskrig på lavprismælk.
-
Solidt resultat til Hancock Bryggerierne
Det familieejede Skive-bryggeri Hancock er atter kommet ud med et solidt resultat.
-
Carlsberg på vej med ny Somersby-variant
Carlsbergs æblecider Somersby er blevet en stor succes og i løbet af de næste måneder lanceres en ny pærevariant, der ventes at løfte salget med 1 mia. kr. alene i Danmark i år.
-
Isproducent tager første spadestik til marts
Vebbestrup Flødeis har fået dispensation til at overskride bebyggelsesprocenten med 72 procent. Dermed påbegyndes udvidelsen med en ny lagerhal allerede til marts.
-
Færch Plast slipper med 20 fyringer
Emballagevirksomheden i Holstebro fyrer 20 ud af 400 timelønnede. Det er billigt sluppet, lyder det fra forbundet 3F.
-
Brødfabrik erklæret konkurs
Efter flere ugers venten er Brødfabrikken Skamstrups konkurs nu endelig. Konkursbegæringen blev indgivet fredag.
-
Cloetta går på børsen
Efter at have stoppet samarbejdet med Cloetta Facer-koncernen går den svenske konfekturevirksomhed Cloetta nu på Børsen.
-
Intet hold i påstande om snyd og svinekød i kyllingeprodukter
Den danske fjerkræbranche afviser blankt, at der tilsættes svinekød til danske kyllingeprodukter og at der snydes med marineringen i kyllingefileter.
-
Stærkt resultat til Kellogg’s
Morgenmadsproducenten Kellogg’s har i 2008 øget salget med 8,9 procent. I Europa alene steg salget med 11,1 procent.
-
Arla Foods tester grønne mælkekartoner
Arla Foods sender to nye og mere miljøvenlige mælkekartoner til test blandt forbrugerne.
-
Udfordringer for Danmarks Agro Food Valley
Hvis den danske fødevareindustri fortsat skal være et af verdens fødevareindustrielle centre, skal samarbejde og vidensdeling i branchen optimeres, lyder en opfordring fra fødevareminister Eva Kjer Hansen.
-
Danisco og Mingtai indgår strategisk partnerskab
Danisco har indgået et strategisk partnerskab med verdens næststørste producent af mikrokrystallinsk cellulose (MCC), Mingtai i Taiwan. Partnerskabet vil fokusere på udvikling af MCC-baserede løsninger til den globale fødevareindustri, og Danisco lancerer en lang række MCC-produkter skræddersyet til eksempelvis mejerier, bagerier samt drikkevareproducenter.
-
Stor efterspørgsel på robotter fra 24a Automation
Hobro-virksomheden har godt fyldt op i ordrebogen. Senest har Sædager Mejeri investeret i en robotløsning, der skåner de ansatte for mange tunge og uhensigtsmæssige løft.
-
Atter indbrud hos catering-firma
Det er nu trettende gang catering-firmaet Keisergården har haft indbrud.
-
Nyt fra bestyrelseslokaler og direktionsgange
Se hvilke virksomheder med relation til fødevareindustrien, der melder om udskiftninger i bestyrelse eller på ledende poster i denne uge.
-
Ingen grænser for vandindhold i kyllingefileter
Der findes ingen grænseværdier for, hvor meget vand, kyllingeproducenterne må tilsætte kyllingefileterne i produktionsprocessen. Fødevarestyrelsen holder kun øje med, om produktet lever op til varedeklarationen.
-
Slagteri får ny affaldstank efter uheld
For fire måneder siden bristede en silo med griseaffald hos Danish Crown slagteriet i Rønne. En ny tank skal nu forhindre, at et lignende uheld sker igen.
-
Lantmännen Unibake udvider i Hobro
Den svenske brødkoncern vil inddrage en mark på 4,2 hektar til et nyt og større frostlager.
-
Tungmetaller i slik og sodavand
Ifølge en ny amerikansk undersøgelse findes der skadelige mængder kviksølv i majssirup, der bl.a. bliver brugt som sødemiddel i såvel slik som sodavand. Og det høje indhold af tungmetallet kan gøre skade på menneskets centralnervesystem og udgør en særlig risiko for fostre.
-
Offensiv vækst i Kina
McDonald's venter at åbne 175 nye restauranter i Kina i år.