Den økologiske nedtur er bremset op
Danske forbrugeres køb af økologiske fødevarer fortsætter med at falde, men faldet er ikke så voldsomt som først på året.
Det skriver Børsen med henvisning til tal fra analyseinstituttet Kauzas husstandspanel for andet kvartal af 2023.
De solgte mængder er ifølge undersøgelsen faldet med 2,6 procent i april, maj og juni i år sammenlignet med den tilsvarende periode sidste år. Det totale fødevaremarked steg i kvartalet med næsten 10 procent.
Selv om de økologiske mængder altså faldt med 2,6 procent, finder Økologisk Landsforening grund til optimisme. I første kvartal var nedgangen således på nedgangen på knap syv procent.
Vi tolker tallene positivt. Det er selvfølgelig ikke sådan, at vi har set eller står lige foran et u-turn. Men nedgangen i de solgte mængder er fladet ud. Vi har jo også set en faldende inflation, så jeg er helt sikker på, at det nok skal vende. Før krigen i Ukraine og andre ting fik situationen til at vende, oplevede økologi mange år med vækst, siger markedschef hos Økologisk Landsforening Carsten Ahrenfeldt til Børsen.
