Fritekstsøgning
Artikler pr. år:
Indholdstyper
-
Hjerting trækker hellefisk hjem efter Listeria-fund
Listeria-fund i to kontrolprøver får Hjerting Laks i Esbjerg til kalde flere produkter med røget hellefisk tilbage.
-
Listeria koster endnu et dødsfald
15 mennesker er døde af listeriasmitte. Antallet af konstaterede smittetilfælde er oppe på 38.
-
Rekord mange besøgende på Food Festival
Tangkrogens madunivers havde i løbet af tre dage hele 30.000 besøgende.
-
Første vinder af Årets Økopris fundet
Økologisk Landsforening vil med ny pris hylde ildsjæle, der hjælper med den økologiske omlægning i landets storkøkkener.
-
Food Festival i billeder
Food Supply var med til weekendens madfest på Tangkrogen. Se nogle af de mange indtryk her.
-
Tronskifte ved Hotdog-DM
Det blev Jeppe Foldager og Christoffer Brink fra Alberto K der vandt gourmetkategorien ved Hotdog DM ved Food Festival i Aarhus.
-
Internationale fødevare-matchmakere fik smag for Aarhus
EU-netværket Enterprise Europe Network, der matcher danske virksomheder med relevante, udenlandske samarbejdspartnere har netop været en tur i Aarhus.
-
Ugens grin: Snarrådig chef
Få en god start på ugen med mandagens skæve indslag fra redaktionen bag Food Supply.
-
Food Festival skydes i gang
Fødevarefestivalen, der startede som et eksperiment, tiltrækker nu over 250 fødevareprofessionelle og mange tusinde gæster.
-
Nyt fra bestyrelseslokaler og direktionsgange
Se hvilke virksomheder med relation til fødevareindustrien, der melder om udskiftninger i bestyrelsen eller på ledende poster i denne uge.
-
Palsgaard nomineret til social pris
Rekordmange virksomheder er i år blevet indstillet til CSR People Prize 2014. Nu er er de kun seks tilbage.
-
L&F udvider direktionen
Direktør Anne Arhnung er udnævnt til viceadministrerende direktør i Landbrug & Fødevarer.
-
Unilever vil have kunder til at købe mindre
Storkøkkener smider uhyrlige mængder mad ud, men der er penge at spare, hvis man mindsker spildet.
-
Salling Super indleder jagten på bedste danske fødevare
Producerer du en eksklusiv kvalitetsfødevare har du mulighed for at vinde Sallings nystiftede fødevarepris, 100.000 kroner og ikke mindst hyldeplads i stormagasinets delikatesseafdeling.
-
Hans Just henter vækst uden for Danmark
Vin- og spiritusgrossisten har det svært i Danmark, men til gengæld går salget til vores nabolande godt.
-
Summerbird går all in på økologi
Nu er alle råvarer i Summerbirds produkter 100 procent økologiske.
-
Kamp mod madspild er et salgsslogan for pålæg
Køb skæve endeskiver til lavpris og mindsk madspildet, lokker Defco. Fremragende, siger dansk forbrugerbevægelse mod madspild.
-
Crisy Food oplever europæisk vækst
Crispy Food er med til at udvikle co-on løsninger med store internationale kunder.
-
Forskning styrker fødevarevirksomhederne
Future Food Innovations mission er at bringe virksomheder, viden og brugere sammen for at udvikle innovative og sundhedsfremmende produkter. Og det virker.
-
Ny direktør i Nordic Sugar
Sukkerkoncernen har nu indsat afløseren til Flemming Lyngholm, der tidligere på måneden sagde farvel og tak.
-
Lokal trend råber på nye samhandelsregler
Brancheorganisation frygter at trenden med flere lokale varer skaber unfair samhandel mellem producenter og detailkæder .
-
Ny valleproteinfabrik til 283 millioner i Videbæk
Arlas ingrediens-forretning udvider endnu engang produktionen i Videbæk med opførslen af en fabrik til fremstilling af hydrolyseret valleprotein.
-
Skagen Food sender fisk med posten
Skagen Food har indgået landsdækkende distributionsaftale med Post Danmark.
-
Dalende omsætning for danske kartofler
Faldende omsætning af læggekartofler kunne kun i mindre grad kompenseres af omsætningen af spisekartofler.