Fritekstsøgning
Artikler pr. år:
Indholdstyper
-
Schulstad lancerer Danmarks første brød med D-vitamin
For nylig viste en ny undersøgelse fra DTU Fødevareinstituttet, at tilsætning af D-vitamin i brød virker som en effektiv kilde til det vigtige vitamin, danskerne får for lidt af.
-
Fedtskat på ost rammer skævt
Ifølge nyt studie hæves kolesteroltallet ikke af ost, som derfor burde være fritaget for en afgift, der vægter sundheden højt.
-
Vestjysk svineproducent konkurs
Goul A/S fra Spøttrup er under konkursbehandling efter fire år i træk med røde tal på bundlinjen.
-
Ny chef til Sæby Fiske-Industri
53-årige Henrik Mikkelsen er ny mand i spidsen for firmaet, som dermed kan afblæse de seneste par måneders søgning.
-
Danish Crown i ny restbetalings-rekord
For andet år i træk sætter slagteriets oksekødsafdeling rekord i restbetaling, som stiger med fem øre til 1,30 kr. pr. kilo.
-
Succesfuldt bageri tvinger ansatte til tavshed
De ansatte hos Agnes Cupcakes kan se frem til en bøde på 250.000 kr., hvis de taler over sig om firmaets erhvervshemmeligheder.
-
Etiflex holder kursen med nyt overskud
Etikette-virksomheden i Knudlund kom også ud af 2010/11 med plus på bundlinjen.
-
Delika Food Group leverer superresultat
Indtjeningen er braget i vejret for slagtervarevirksomheden, som kom ud af 2010/11 med et stærkt resultat.
-
Danskerne kan stole på det røde Ø
Kontrollen af økologiske bedrifter i 2010 fandt ingen overtrædelser på 90 procent af bedrifterne. Kun én af 2700 økologiske bedrifter fik ved kontrollen frataget sin økologiske autorisation.
-
Japansk importør af dansk svinekød hædres
Akira Fujii, adm. direktør for japanske Yonekyu Corporation, hædres for sit arbejde, der gavner dansk eksport af frossent svinekød.
-
Rekordmange penge til økologi
Efter finanslovsforhandlingerne er der nu afsat 456 mio. kr. inden for økologiområdet over de næste to år. Aldrig før er der givet så mange penge til en fremadrettet udviklingsindsats af økologien.
-
Bisca vinder erhvervspris
Det blev Bisca, der løb med æren, da Vordingborg Kommune for første gange uddelte Årets Erhvervspris 2011.
-
BHJ A/S gennemfører generationsskifte
BHJ A/S gennemfører ved årsskiftet et glidende generationsskifte. Samtidig foretages en række organisatoriske og forretningsmæssige ændringer.
-
Oscar skal styrke Nestlé Professional
Med købet af bouillon- og sauceforretningen Oscar fra Paulig Group styrker Nestlé Professional sin tilstedeværelse i ’culinary flavours’-sektoren.
-
Ugens grin: Det holder dig ikke oppe
Få en god start på ugen med ugens skæve indslag fra redaktionen bag Food Supply.
-
PKI Supply starter op i Polen
Den danske limekspert indleder nu en offensiv målrettet polske produktionsvirksomheder – blandt andet inden for fødevareindustrien.
-
Bryggeriet Vestfyen med nyt rekordoverskud
Salget af almindelige pilsnere er fortsat faldende, mens der er godt gang i afsætningen af specialøl hos Assens-bryggeriet.
-
Klumme: Hører design hjemme i fødevareindustrien? Ja!
Design bidrager til at skabe vækst og innovation i det danske erhvervsliv – også i fødevarebranchen. Desværre er der ikke mange fødevarevirksomheder, der benytter design som en innovationsdriver.
-
Ny fiskeindustri startet i Skagen
Norske Egersund Fisk har nu etableret sig med egen virksomhed i det nordligste Danmark.
-
Mademballage er fyldt med miljøgift
Ny afhandling fra DTU påviser sundhedsskadelige fluorstoffer i 6 ud af 10 fødevareemballager af pap og papir. Fødevareministeren er klar til at indføre forbud.
-
Nyt fra bestyrelser og direktionsgange
Se hvilke virksomheder med relation til fødevareindustrien, der melder om udskiftninger i bestyrelse eller på ledende poster i denne uge.
-
Tican forgylder andelshavere
Slagterikoncernen fejrer sit bedste driftsresultat nogensinde med den højeste restbetaling til andelshaverne i 10 år.
-
40 mio. kr. til fødevareforskning
Alle Folketingets partier står bag fordeling af pulje til forskning og innovation på finansloven for 2012. Det giver 40 mio. til strategisk fødevareforskning.
-
Guldpris til transportkasse fra Olitec
Den sammenklappelige transportkasse med navnet Flip-Box Premium fra emballageproducenten Overath, fik i februar German Design Award 2011 i kategorien produktdesign.