Fritekstsøgning
Artikler pr. år:
Indholdstyper
-
Industry Supply ønsker glædelig jul og godt nytår
Industry Supply holder ferielukket i perioden 22. december til 1.januar. Nyhedsbrevet udkommer igen onsdag den 2. januar.
-
Året der gik: Fyringer, brand og alt det løse
2012 bestod ikke kun af afgifter, temaer, konkurser og direktørskifter på Food Supply. Her er de 10 mest populære historier uden for en af de fire kategorier.
-
Bedre rødvin – og sundere køer
Ved at se på DNA i rødvin kan forskere finde frem til hvilke mikroorganismer, der er ansvarlige for den gode smag.
-
Året der gik: Direktører kom og gik
Traditionen tro bød 2012 på udskiftninger på flere ledende stillinger i nogle af den danske fødevarebranches mest toneangivende virksomheder.
-
Arla Foods overtager Lurpak
På en ekstraordinær generalforsamling har Mejeriforeningen tirsdag besluttet at overdrage rettighederne til Lurmærket til Arla Foods.
-
Året der gik: De kedelige konkurser
Heller ikke i 2012 blev fødevarebranchen forskånet for konkurser og genopstandelser. Food Supply bringer her et tilbageblik på nogle af de mest læste historier om emnet.
-
Laserlys giver styr på fødevarerne
Forskere og virksomheder går sammen om at udvikle en ny teknologi, der med laserlys hurtigt og billigt kan analysere indholdet i fødevarer helt ned i de molekylære detaljer.
-
Gentest af køer skal hjælpe osteproducenter
Højteknologifonden støtter med 5 mio. kroner et projekt, der skal udvikle en gentest til at identificere de køer, som bærer på de uheldige genmutationer.
-
Året der gik: Loyale kunder og sociale medier
Food Supply satte i 2012 fokus på fødevarebranchens stigende brug af sociale medier og gav gode råd til, hvordan man fik mere loyale kunder.
-
Året der gik: Farvel til afgifter
Food Supply ser tilbage på 2012, hvor den forhadte fedtafgift blev skrottet sammen med den planlagte udvidelse af sukkerafgiften.
-
Ugens Grin: En våd jul
Få en god start på ugen med mandagens skæve indslag fra redaktionen bag Food Supply.
-
Thise kan vinde på tvist mellem Coop og Arla
Uenighed om priserne på en række af Arlas varer betyder, at flere af mejerigigantens produkter forsvinder fra Coops hylder næste år.
-
Find nissen og vind en iPad
Supply-portalerne er i julehumør og giver dig mulighed for at vinde en iPad.
-
Google: Disse fødevarer vil danskerne have
Fødevarer indtager en central placering på dette års lister over, hvad danskerne søgte flittigst på hos Google.
-
Minister kaldt i samråd før Lurpak-salg
Frygt for lavkvalitetsprodukter med udenlandske råvarer får formanden for Folketingets Fødevareudvalg til at kalde fødevareministeren i samråd.
-
Arla investerer over en milliard i Danmark
I Herning og Videbæk investeres 415 mio. kr. i Arlas anlæg. Efter afskaffelsen af de forkætrede fedt- og sukkerafgifter er optimismen i fødevarebranchen generelt steget.
-
Klumme: Elsker du mad?
Den der elsker sine produkter og med stolthed kan se enhver indkøber, journalist og forbruger i øjnene har en kæmpe fordel.
-
Slagteri i Vrå genopstår til foråret
Et finsk selskab har købt både bygninger og maskiner med henblik på at genetablere svineslagteriet i nordjyske Vrå.
-
Ugens Grin: Julefrokost med rod i bh'en
Få en god start på ugen med mandagens skæve indslag fra redaktionen bag Food Supply.
-
Arctic Import og Greenland Contractors indgår aftale
Greenland Contractors samler 300 aftaler hos Arctic Import i Grønlandshavnen i Aalborg.
-
Oksekød med salmonella tilbagekaldes
Et parti af oksekød, der er solgt til cateringvirksomheder og slagterbutikker i Danmark, tilbagekaldes nu efter fund af salmonella Dublin.
-
Bestyrelsesformand forlader Select Salmon
John Klindt har fratrådt posten som bestyrelsesformand for den vestjyske fiskeforarbejdningsvirksomhed efter længere tids uenighed med ejeren.
-
Små økologiske landmænd får adgang til ny teknologi
Det skal være lettere for de mindste økologiske landbrug at få fingre i avanceret teknologi. Derfor giver ministeren nu flere landmænd adgang til en lukrativ støtteordning.
-
Nyt Food Tech-netværk skaber rammer for eksport
På opfordring fra flere leverandører til fødevarebranchen stifter Eksportforeningen et nyt netværk inden for Food Tech-området, Danish Food Tech Group.