Fritekstsøgning
Artikler pr. år:
Indholdstyper
-
Ugens grin: Julemanden vs. systemadministratoren
Få en god begyndelse på ugen med mandagens skæve indslag fra redaktionen bag Metal Supply.
-
Tican og Tönnies er enige
Den tyske slagterikoncern er nu meget tæt på en overtagelse af Tican.
-
Nye fødevareprojekter får 75 millioner
14 bæredygtige projekter skal være med til at skabe vækst
-
Dansk And slagter kun halal
Det sker selv om næsten alle ænderne sælges i Danmark
-
Harboes overskud vokser markant
Salget af egne varemærker med til at give ekstra millioner
-
Karen Volf dropper buræg
Men skrabeæg er heller ikke godt nok, påpeger forbrugere
-
Peter Beier har bøvl med låge nummer 19
Julekalender er i morgen med risiko for gæret appelsintrøffel
-
Øldåse-firma udvider for millioner
35 nye jobs på vej i Fredericia
-
Nyt fra bestyrelseslokaler og direktionsgange
Se hvilke virksomheder med relation til fødevareindustrien, der i denne uge melder om udskiftninger i bestyrelsen eller på ledende poster
-
Kødkontrol viste fejl i hvert fjerde tilfælde
Efter hestekødsskandalen i 2013 indførte Varefakta stikprøvekontrol på kød. Kontrollen afslører blandt andet spor af svinekød i et oksekødsprodukt. Ikke acceptabelt, siger Fødevarestyrelsen.
-
DC Pork forventer rekordproduktion af medister
DC Herning står i julemåneden til at producere 1.250 km medister. Det svarer til afstanden fra Herning til Paris og er rekordproduktion. Ud over medister efterspørger danskerne svinekam i stor stil.
-
Stigende interesse for lokalt producerede fødevarer
Siden 2014 er interessen for lokalt producerede fødevarer steget, hvilket får de små lokale fødevareproducenter til at gøre deres hobby til levevej.
-
Vesterhavsosten får mere plads
Thise Mejeri går efter at udvide lageret ved Bovbjerg Fyr for at få plads til 20.000 Vesterhavsoste.
-
Mikrobryggeri åbner kæmpe tappehal på Nørrebro
Mikrobryggeriet To Øl åbner Tapperiet Brus. Her skal der konstant udvikles sodavand, kombucha, cocktails og mjød.
-
Carlsberg-mand bliver Risk Manager of the Year
Kim Breinholt Sørensen fra Carlsberg Breweries A/S er blevet tildelt prisen Risk Manager of the Year 2015 ved et arrangement i Dansk Industris Risk Management forening DARIM.
-
Skagen-fabrik etablerer nyt selskab
Fiskemelsfabrikken FF Skagen går sammen med Rygaard Transport & Logistik og etablerer et nyt selskab inden for transport af fisk- og fiskeprodukter.
-
75 tons mejeriprodukter til socialt udsatte
Hver dag smider fødevaresektoren madvarer ud. Men der er flere gode grunde til at give det overskydende mad til velgørenhed. Arla har i 2015 doneret 75 tons mejeriprodukter til socialt udsatte gennem fødevareBanken.
-
Coop dropper samarbejde med Sunsalat
Anklager om løndumpning og elendige arbejdsvilkår får nu Coop til at stoppe samarbejdet med fødevarevirksomheden Sunsalat i Malmø.
-
Nyt om navne: Formand genvalgt i DC Beef
De 53 medlemmer af Kreaturforum har enstemmigt besluttet at nuværende formand for DC Beef genvælges for de kommende to år.
-
Danæg inviterer nordmænd indenfor
I et nyt strategisk samarbejde får norske Nortura SA og Danæg mulighed for at producere på hinandens produktionsanlæg.
-
Facebook-opslag giver 5,5 tons kød til de hjemløse
Opslag på Facebook er delt så mange gange, at BF-Oks sammen med en række leverandører, kan afleverer 5,5 tons kød til de hjemløse.
-
Odsherred kan blive nordiske te-mekka
Københavnsk virksomhed vil udvikle en nordisk te med fødevarer fra Odsherred.
-
Staten tjener 300 mio. kr. på at beskatte luften i is
Politikerne er trætte af den, is-producenterne er trætte af den, erhvervsorganisationerne er trætte af den.
-
Madkarrierer skal glide lettere ned hos de unge
Nyt karriereunivers viser unge de mange karrieremuligheder inden for fødevareuddannelserne.