Fritekstsøgning
Underkategorier
Pris
Undervisningsregion
Undervisningssted
Indholdstyper
-
Seminar: Science-based update on control of Food Safety Hazards
Are you a food safety auditor or responsible for managing food safety in your business? Join us for a comprehensive seminar designed to keep you at the forefron...
I alt 695 DKK -
Kosttilskud - regler, sikkerhed og effekt
Et onlinekursus hvor du får overblik over reglerne for at markedsføre kosttilskud og får styr på begreber som ernærings- og sundhedsanprisninger samt novel food...
I alt 6.300 DKK -
Sikre fødevarekontaktmaterialer
På dette onlinekursus får du overblik over lovgivningen for fødevarekontaktmaterialer, og du lærer at vurdere og udarbejde overensstemmelseserklæringer. Fødevar...
I alt 6.300 DKK -
ISO 22000 Inspirationsseminar
Formål Med udgangspunkt i praktiske cases giver vores ISO 22000 Inspirationsseminar dig en grundlæggende forståelse for fortolkning af ISO 22000 standardens kra...
I alt 5.500 DKK -
FSSC 22000 Intern Auditor
FSSC 22000 Intern Auditor giver dig en grundlæggende forståelse for forhold, der har betydning for fødevaresikkerheden, og du vil således kunne planlægge, genne...
I alt 12.500 DKK -
Konference om sundhedsfremme og sygdomsforebyggelse
Vi går op i vores sundhed som aldrig før, og samtidig skal vi passe på ikke at blive syge af den mad, vi spiser. Forskning, som fremmer sundhed og forebygger sy...
-
-
Kom til forelæsning om hvordan man kan forbedre effektiviteten af bioaktive komponenter i fødevarer
Du kan stadig nå det! (Deadline 11.9.2024) DTU Fødevareinstituttet inviterer til forelæsning med en af verdens mest citerede fødevareforskere professor David J....
-
Online kursus i grundprincipperne i sensorik og forbrugertest
Vil du have indblik i sensorik, sensoriske metoder og anvendelsesmuligheder, så er dette online kursus noget for dig. Du vil samtidig gå fra kurset med gode råd...
I alt 2.600 DKK -
Produktudvikling i fødevareindustrien
Arbejder du med produktudvikling af fødevarer eller ønsker at komme i gang med dette? Så er kurset her relevant for dig. På kurset vil du opnå viden om:Trends i...
I alt 5.600 DKK -
Food Safety Culture, elementer og måling
Fødevaresikkerhedskultur er nu et krav i de GFSI-anerkendte standarder. På kurset bliver begrebet brudt ned i konkrete dele, der hver spiller en rolle for en vi...
I alt 5.600 DKK -
Øko-mærkning af fødevarer: De nye EU-regler (on-line kursus)
Bliv opdateret på de nye økologi-regler, der skal anvendes fra d. 1. januar 2021 efter den nye EU økologi-forordning trådte i kraft d. 17. juni 2020. Deltagerne...
I alt 1.200 DKK -
Holdbarhed af fødevarer
Arbejder du med holdbarhed for at reducere madspild og øge salget af jeres fødevareprodukter, så er dette kurset for dig. Det er producenten der skal angive var...
I alt 5.600 DKK -
-
Emulsions in food - Product and process development
If you work with product development, improving durability and ensuring quality of food such as salad dressings, chocolate spread, mayonnaise, and sauces (e.g. ...
I alt 5.400 DKK -
Krystallisering af fedtstoffer – grundlæggende
Lær at kontrollere krystallisering af fedtstoffer og identificere polymorfe-krystaller. Et lettilgængeligt kursus i krystallisering af fedtstoffer. Krystalliser...
I alt 5.400 DKK -
Næringsdeklaration
Næringsdeklaration er med Fødevareinformationsforordningen blevet en obligatorisk del af mærkningen af færdigpakkede fødevarer. Fra 13/12-2016 er overgangsperio...
I alt 3.450 DKK -
Mærkning af fødevarer
Lovgivningen omkring mærkning af færdigpakkede fødevarer er i konstant bevægelse. Efter et 2-dages kursus i Mærkning af fødevarer bliver du og din virksomhed i ...
I alt 8.900 DKK -
Workshop omkring mærkning af fødevarer
Som noget nyt afholder Teknologisk Institut workshops omkring mærkning af fødevarer, hvor deltagerne enten på egen hånd eller i mindre grupper arbejder med mærk...
I alt 3.750 DKK -
Fødevaresvindel; sårbarhedsanalyse og -styring
Forebyggelse af svindel med fødevarer (food fraud) er et grundvilkår for mange virksomheder i dag. Anerkendte standarder som FSSC 22000, IFS og BRC kræver analy...
I alt 5.600 DKK -
Mikrobiologi for kvalitetsfolk
På kurset karakteriseres mikroorganismer (bakterier, skimmel, vira og parasitter), der er relevante for sikkerheden i fødevareproduktion og i forhold til vurder...
I alt 5.600 DKK -
Vandaktivitet kursus
På workshoppen vil du få en grundlæggende teoretisk indgang til den nyeste viden om vandaktivitet. Vandaktivitet forveksles ofte med vandindhold. Målet med denn...
I alt 1.995 DKK -
Mykotoxiner Kursus
På workshoppen Mykotoksiner, vil du få en grundlæggende teoretisk indgang til den nyeste viden omkring mykotoksiner. Du vil også blive introduceret til de metod...
I alt 2.495 DKK -
Kursus i almen fødevaresikkerhed
Som et supplement til vores øvrige konsulentydelser angående fødevarehygiejne kan vi også tilbyde dig og din virksomhed et tilpasset kursus i almen fødevaresikk...
-
HACCP - Refresher
Et kursus for HACCP-teamet, hvor den gamle og måske lidt støvede HACCP-viden bliver genopfrisket og ført ajour med de nye tilgange, begreber og standarder, der ...
I alt 5.600 DKK -
Vedligehold og forbedring af HACCP-systemer
Vedligehold og forbedring af virksomhedens ledelsessystem for fødevaresikkerhed er væsentlige og nødvendige aktiviteter, der er med til at sikre, at systemet fo...
I alt 5.600 DKK