Fritekstsøgning
Artikler pr. år:
Indholdstyper
-
Flere ledige i fødevareindustrien
Tal fra Fødevareforbundet NNFs a-kasse viser, at antallet af ledige i fødevareindustrien er stigende.
-
Slagter Norlyk udvider produktionen
Med et nyt kølepluklager kan Slagter Norlyk øge produktionen og dermed også salget med 30 procent.
-
Dencon Foods tilbagekalder kyllingebrystfilet
Dencon Foods tilbagekalder et parti kyllingebrystfilet efter der er påvist Salmonella Enteritidis i produktet.
-
Avis tester supermarkederne for rådne frugter
Søndagsavisen har foretaget en stor stikprøvekontrol i ni af Danmarks supermarkeds- og discountkæders frugt- og grøntafdelinger. Netto indtager sidstepladsen, mens Irma kan stille sig øverst på sejrskammelen.
-
Ugens grin: Otte grunde til en liberal alkoholpolitik på arbejdet
Få en god start på ugen med mandagens skæve indslag fra redaktionen bag Food Supply.
-
Vækst i det stille hos Hansens Flødeis
Hos Hansens Flødeis gør man ikke meget væsen af sig - vækst er et biprodukt fra udviklingen af produkter. Den stille eksistens betyder at virksomheden er et oplagt medlem af De Hemmelige Helte.
-
Ét år gammelt bryggeri fra Munkebo får internationale priser
Munkebo Mikrobryg er lige kommet hjem fra podiet i Nürnberg med to medaljer om halsen
-
Vestjysk fødevareselskab ser dagens lys
Det nye fødevarefællesskab får navnet Ringkøbing Fødevareselskab og har til formål at støtte økologiske landmænd og gartnere i kommunen. Bag initiativet står Vestjyllandshøjskole og Økoladen.
-
Stærkt kvartalsregnskab fra Cloetta
Både nettomsætning og driftsresultat gik væsentligt frem i tredje kvartal hos slikproducenten Cloetta, der netop har landet en stor aftale med Coop Sverige om at etablere et Bland-selv-koncept i samtlige af Coops butikker i Sverige fra 2015.
-
Stor international interesse for dansk kaffe-koncept
Det danske kaffekoncept Grower’s Cup har netop modtaget en række priser i forbindelse med World Beverage Innovation Awards 2014. Samtidig testes konceptet i 544 udvalgte supermarkeder i Casino Gruppen i Frankrig, samtidig med at mulighederne på det engelske marked undersøges.
-
Kokkenes Køkken udfordrer Meyers Kantiner
Et nyt madkoncept, Kokkenes Køkken vil tage kampen op mod kendiskokken Claus Meyer, der gennem Meyers Kantiner driver godt 60 personalekantiner landet over. Målet er en omsætning på en halv milliard inde for fem år.
-
Nyt fra bestyrelseslokaler og direktionsgange
Se hvilke virksomheder med relation til fødevareindustrien, der melder om udskiftninger i bestyrelsen eller på ledende poster i denne uge.
-
Hartmann forventer fremgang i årets sidste måneder
Emballageproducenten Hartmanns omsætning var stabil, hvor driftsresultatet faldt. Et skuffende resultat men ikke desto mindre fastholder Hartmann forventningerne til året.
-
Løgismose og Meyers slår sig sammen
Nu skulle den være god nok: Meyers og Løgismose slår deres virksomheder sammen i et nyt selskab med IK Investment Partners.
-
Samsø Syltefabrik frygter ikke kål-mangel
En lang varm vækstsæson får rødkålen til at vokse sig ihjel eller sprænge på markerne. Hos Samsø Syltefabrik frygter man dog ikke for kål-mangel i julen.
-
Fødevareforskning samler sig i Skejby
Aarhus Universitet prioriterer øget samspil med virksomheder inden for fødevareområdet og Institut for Fødevarer (FOOD) forventes derfor placeret i Agro Food Park i Skejby.
-
Tidligere Nimb-mejerist åbner en-mands-mejeri i Sørbymagle
På Slagelse-egnen er der dukket et lille en-mands-mejeri op. Mælken kommer fra økologiske jyske gårde - håbet er at aftage lokal økologisk ko-, fåre- og gedemælk til produktionen.
-
Fødevareeksporten falder
Danmark eksporterede fødevarer, drikkevarer og tobak for 9,3 mia. kr. i september. Ruslands importstop sætter sine tydelige spor.
-
Seks ton gammelt slik konfiskeret af Rejseholdet
Slikgrossisten Slikparadiset ApS fik ved en kontrolaktion i starten af november konfiskeret 6 tons gammelt slik.
-
Nøglehulsmærket bliver mere og mere populært
Budskabet om fordelene ved de nøglehulsmærkede og sundere alternativer har udvidet kendskabet til det fællesnordiske ernæringsmærke - også hos mændene.
-
Slut med Bornholmeræg
På trods af kapitalindsprøjtning i marts er det ikke lykkedes at redde Bornholmeræg i Aakirkeby. Selskabet er i dag likvideret.
-
Omstilling og nytænkning sikrer produktionen hos Bornholms A/S
Nytænkning, omstilling og investeringer sikrer arbejdspladserne i Nexø i mange år, siger produktionsdirektøren hos fiskekonservesproducenten Bornholms A/S, der netop har modtaget årets Initiativpris fra DI Bornholm.
-
Campylobacter er den største fødevareskurk
En ny undersøgelse fra DTU Fødevareinstituttet viser, at den fødevarebårne bakterie, der bidrager mest til sygdomsbyrden i Danmark, er campylobacter. Især campylobacter i kylling er den helt store synder.
-
Finansloven baner vejen for mere økologi
Regeringens finanslovsaftale har fået et markant grønt aftryk med mere end en mia. kroner over de næste fire år - 120 millioner kroner afsættes til en styrket økologi-indsats på fødevareområdet.